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请问蜂蜜变质了会是怎样的?

女 | 24岁 | 分类：饮食 | 1人回复 | 2014-01-29

病情描述：

曾经的治疗情况和效果：

无

想得到怎样的帮助：

无

我有更好的答案

共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。

: 郑华主任医师

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病情分析：蜂蜜的主要成分是葡萄糖,在13度时最易结晶,蜂蜜时间久了自然会“糖化”,但是不会因此变质,这种稠化只说明蜂蜜质量较好!蜂蜜的色泽也是多种多样的,从黄亮到深棕色不等!有的是呈现绿色,有的蜂蜜色泽,口味,芳香随采集的时间和地点的变化而不同!

本回答来自：首都医科大学附属北京儿童医院 | 向TA提问投诉 | 2014-01-29

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