提交成功
共1条医生回复
因不能面诊,医生的建议仅供参考,具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
-
-
幺远主任医师
病情分析:生吃**不仅不是营养较好,而且还会影响健康。因为生**的蛋清中含有胰蛋白酶遏制物和抗生素蛋白,胰蛋白酶遏制物能使肠道内消化酶(特别是胰蛋白酶)受到遏制,会引起消化不良,抗生素蛋白在肠道里与生物素(生物素是B族维生素的一种)结合,从而阻碍生物素被肠道吸收。人体缺乏生物素时,会引起红斑、脱发、食欲不振、肌肉疼痛、烦躁或嗜睡、贫血、发育迟缓等一系列症状。另外,生**还含有细菌、寄生虫卵等。生**的消化率是50-70%,而熟**消化率是90%。所以,**应吃熟的。
查看更多关于“吃生**有什么好处和坏处?”的相关常识>>






