银耳不能和什么食物一起吃?
女 |
32岁 |
分类：饮食 |
1人回复 |
2014-02-19
病情描述：
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
我有更好的答案
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：银耳与富含铁剂的食物相克。因银耳含磷丰富。磷与铁结合成难溶性化合物，故银耳不宜与富含铁剂的食物，如菠菜、蛋黄、动物肝脏等同食。
食药相克
银耳与常规药物类药物：银耳含钙丰富，钙可与常规药物类药物结合，降低此类药物疗效。
银耳与铁剂：服用铁剂进食含磷丰富的银耳，既影响食物的营养价值，又降低了药物疗效。
本回答来自： 北京市顺义区妇幼保健院 | 向TA提问
投诉 | 2014-02-19
查看更多关于“银耳不能和什么食物一起吃?”的相关常识>>
