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共1条医生回复
因不能面诊,医生的建议仅供参考,具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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刘保兴主任医师
病情分析:你好,嫩肉粉是无害的,请不必担心,嫩肉粉又称木瓜蛋白酶,是一种安全、卫生、无毒,不会产生任何不良口味的食品添加剂。它能将肉类结缔组织及肌纤维中结构复杂的胶原蛋白及弹性蛋白进行分解,增加蛋白质的吸水性,大大提高肉类原料的嫩度。
查看更多关于“嫩肉粉 对人体有害吗?”的相关常识>>
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因不能面诊,医生的建议仅供参考,具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
刘保兴主任医师
病情分析:你好,嫩肉粉是无害的,请不必担心,嫩肉粉又称木瓜蛋白酶,是一种安全、卫生、无毒,不会产生任何不良口味的食品添加剂。它能将肉类结缔组织及肌纤维中结构复杂的胶原蛋白及弹性蛋白进行分解,增加蛋白质的吸水性,大大提高肉类原料的嫩度。
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