小苏打，嫩肉粉和不加任何东西，哪个让肉更嫩
女 |
38岁 |
分类：饮食 |
1人回复 |
2014-03-13
病情描述：
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：嫩肉粉的优点不仅在嫩化效果上，而且安全、无毒、卫生。它实际上是将蛋白质在人体内的水解作用提前进行，提高蛋白质转化率及利用率，增加了营养价值。同时，不产生任何异味，并能提高肉类的色香味。
本回答来自： 中日友好医院 | 向TA提问
投诉 | 2014-03-13
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