吃螃蟹和什么会中毒
分类：食物中毒 |
1人回复 |
2019-11-11
病情描述：
最近总觉得不舒服，我是男的，31岁，请问吃螃蟹和什么会中毒？
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：蟹与柿：“柿梨断然不可与蟹同食。”从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内含有蛋白，二者重逢，凝滞为鞣酸蛋白，不易吸收且防碍吸收功能，使食物驻留于肠内煮沸，会再次出现干呕、腹痛、恶心呕吐等食物中毒现象。
本回答来自： 卫生部北京医院 | 向TA提问
投诉 | 2019-11-11
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