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柠檬表面变黑了还能吃吗

分类：营养保健科 | 1人回复 | 2019-11-13

病情描述：

柠檬现在是很多办公室人员的最爱，柠檬作为一种水果不但可以补充人体需要的维生素，柠檬有很好的防辐射功效，鲜柠檬表面变黑了还能喝吗？

曾经的治疗情况和效果：

无

想得到怎样的帮助：

无

我有更好的答案

共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。

: 陈辉主任医师

向TA提问

病情分析：柠檬是一种水果食物，特点是富含膳食纤维、维生素C、维生素B族和各种矿物质，因为含有柠檬酸而口味偏酸，基本不含脂肪和蛋白，热量低。柠檬可以起到生津解渴、健脾开胃、清热解暑的作用。建议鲜柠檬表面发黑是氧化导致，并不会影响柠檬的具体功效，而且也不是柠檬腐败变质，因此是可以食用。

本回答来自：卫生部北京医院 | 向TA提问投诉 | 2019-11-13

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