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蕨菜淹了后吃需要用热水煮吗

女 | 38岁 | 分类：饮食 | 1人回复 | 2014-04-15

病情描述：

曾经的治疗情况和效果：

无

想得到怎样的帮助：

无

我有更好的答案

共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。

: 刘保兴主任医师

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病情分析：用开水烫软了，洗掉蕨上面的毛，用开水反复烫两次，然后用清水漂一天建议是第二天　　吃，这样就没有什么苦涩的味道了，滑滑的，嫩嫩的，放点辣椒粉下去炒或者炒肉丝同时要多晒太阳，饮食清淡易消化，防止过度节食。

本回答来自：中日友好医院 | 向TA提问投诉 | 2014-04-15

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