高血脂患者胆固醇高，必须要对饮食中的脂肪回避吗？

病情分析：在日常生活中，想必许多人都经历过高血脂，尤其是那些年纪大的人。高血脂不仅会引致高血压，它还会危害患者的肝功能以及冠状动脉，很容易就会给患者的性命健康引发严重的的威胁。因此高血脂患者在日常需要有十分注意饮食。那么，高血脂患者在日常的饮食中如何应当对所有所含脂肪的食物都隐瞒呢？ 我们都知晓高血脂许多时候是由于人体摄取过多的胆固醇所致使的。因此从这一点看，高血脂患者确实应当对高胆固醇以及高脂肪食物敬而远之，比如火锅、油炸食物等，高血脂患者最好不要食用。 一、火锅 在日常生活中，许多人讨厌在在聚会上吃火锅。然而，火锅的脂肪和胆固醇含量却非常地高。火锅吃多了不仅会引来闹肚子，也会增强血液中的脂质，致使高血脂患者的病情不断加剧。所以，高血脂患者想要更好地压制病情，就必须在平时压制好喝火锅的次数。 二、油炸食品 除了火锅之外，油炸食品也是含有胆固醇以及脂肪的食物。所以高血脂在平时必须少吃些炸鸡和炸薯条等油炸食物。除此之外，对薯片等零食，高血脂患者也最好少吃些。 不过，虽然高血脂患者要防止食用高脂肪食物，但并不是所有所含脂肪的食物高血脂患者都不能够吃。比如坚果虽然所含一定量的油脂，但是坚果也所含丰富的纤维素和蛋白质，这一定程度上是有助于高血脂患者身体健康彻底恢复的。需求注意建议注意睡眠充足，最好注意加强饮食营养，不要吃辛辣刺激的食物。

本回答来自： 山西医科大学第二医院  |  向TA提问 投诉  |  2020-05-07