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因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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邸志勇副主任医师
病情分析：
菌类过敏的人需要避免食用所有含有真菌或其衍生物的食物，以防止引发过敏反应。常见的需避免的食物包括蘑菇、香菇、金针菇等各类可食用菌类。此外，一些发酵食品也可能含有菌类成分，如酱油、味噌、豆瓣酱、腐乳等，应谨慎食用。
某些加工食品中可能添加了酵母提取物或含菌类成分的调味料，因此在购买预包装食品时，务必仔细阅读配料表。同时，啤酒、葡萄酒等酒精饮品因酿造过程涉及酵母发酵，也需列入禁忌清单。
值得注意的是，部分非食品领域也可能存在潜在风险，例如含酵母的洗发水、护肤品或药物辅料，过敏体质者应留意产品成分说明。总之，在日常生活中，菌类过敏人群应养成细致检查的习惯，并咨询专业医生制定个性化饮食方案，确保安全健康地生活。
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