怎么鉴别铁棍山药？
女 |
21岁 |
分类：饮食 |
1人回复 |
2014-03-07
病情描述：
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：铁棍山药粗细平均，一般直径1—2.5厘米（如成年人拇指般），表皮颜色微深，根茎有铁赤色斑痕；若直径太粗或表皮太润滑，就表明不是正宗。铁棍山药体积小水分少密度大质地坚固，铁棍山药的单支分量普通不超越200克；太重能够就不是正宗的了，将铁棍山药折断，可以感应其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液少；普通的山药不只肉质没有这么坚固，且粉性也不敷足。
本回答来自： 中日友好医院 | 向TA提问
投诉 | 2014-03-07
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