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隔夜的大白菜可以吃吗？

女 | 24岁 | 分类：饮食 | 1人回复 | 2014-02-24

病情描述：

曾经的治疗情况和效果：

无

想得到怎样的帮助：

无

我有更好的答案

共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。

: 李建瑞主任医师

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病情分析：较好不吃，因为放久的或过夜的熟白菜会产生亚硝酸盐，影响健康。是生的过没有炒的白菜肯定是可以吃的。大白菜营养丰富，许多人爱吃同时建议低盐饮食，低脂肪饮食。

本回答来自：北京市垂杨柳医院 | 向TA提问投诉 | 2014-02-24

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