螃蟹不熟会不会中毒
分类：食物中毒 |
1人回复 |
2019-11-13
病情描述：
平时我们吃河里面的那些螃蟹，因为我们这里有人吃了螃蟹之后就出现了中毒的现象。要怎么才能避免吃螃蟹会中毒呢？
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：螃蟹是属于一种含有丰富营养的物质，这一类食物质量的去吃当然对自己的身体是有一定帮助的，但是有几类螃蟹是较好不要吃的，特别是像死了有一段时间的螃蟹，如果你再重新进行蒸煮的话，那么它的体内就会产生很多有毒物质，从而对自己的身体产生影响，甚至会导致中毒的现象出现。
本回答来自： 卫生部北京医院 | 向TA提问
投诉 | 2019-11-13
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