韭菜没熟吃了会中毒吗
分类：食物中毒 |
1人回复 |
2019-11-13
病情描述：
我因为刚刚开始工作，而且一个人住，也没多少时间好好做饭，经常买了韭菜加点醋和香油生调一下就当菜吃了，因此我想问一下，韭菜不熟吃了会怎么样？
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：一般情况下，韭菜本身就属于可以生吃的蔬菜，只要适量食用，一般不会对身体造成什么不好的影响。但是需要注意的是，韭菜生吃的时候要适量，不可以一次性过多的食用，因为韭菜中含有大量的粗纤维，不易消化，并且可以刺激胃酸大量分泌，使人出现肠胃不适、反酸、烧心等异常感觉。
本回答来自： 卫生部北京医院 | 向TA提问
投诉 | 2019-11-13
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