蜂王浆的成分是什么

病情分析：科学家们对蜂王浆成份进行分析后证实,其化学成份除含有多种氨基酸,维生素,微量元素,激素,酶类及多种生物活性物质外,还有一种不饱和脂肪酸,叫10－羟基－2—癸烯酸,其含量占2％左右.由于这种物质只在王浆中发现,所以也叫王浆酸.它具有较强的杀菌作用,据研究认为王浆的缓癌作用也和王浆酸有关.蜂王浆的营养价值不完全在于它的营养素全面,重要的在于它含有多种生理活性物质.王浆蛋白质中的清蛋白和珠蛋白与人体的大致相同,含游离氨基酸共有22种,其中有强肝作用的蛋氨酸,激活大脑机能的麸胺酸,遏制大脑兴奋的r氨基酸.王浆中B族维生素较多,其中B1对疲劳,怠倦有减轻作用.B2可以促进发育,强壮身体.王浆中游离的班多生酸,对于肾皮质能起促进作用,对脱发,皮下出血也有疗效.此外,蜂王浆中还有能保持皮肤正常的烟酸；造血不可缺少的维生素B12和叶酸；神经刺激传递上不可少的乙酰胆碱；促进脂肪代谢的肌醇；生长不可少的维生素H.因此,蜂王浆具有特殊滋补和强化作用,在医学上得到广泛应用.指导意见：科学家们对蜂王浆成份进行分析后证实,其化学成份除含有多种氨基酸,维生素,微量元素,激素,酶类及多种生物活性物质外,还有一种不饱和脂肪酸,叫10－羟基－2—癸烯酸,其含量占2％左右.由于这种物质只在王浆中发现,所以也叫王浆酸.它具有较强的杀菌作用,据研究认为王浆的缓癌作用也和王浆酸有关.蜂王浆的营养价值不完全在于它的营养素全面,重要的在于它含有多种生理活性物质.王浆蛋白质中的清蛋白和珠蛋白与人体的大致相同,含游离氨基酸共有22种,其中有强肝作用的蛋氨酸,激活大脑机能的麸胺酸,遏制大脑兴奋的r氨基酸.王浆中B族维生素较多,其中B1对疲劳,怠倦有减轻作用.B2可以促进发育,强壮身体.王浆中游离的班多生酸,对于肾皮质能起促进作用,对脱发,皮下出血也有疗效.此外,蜂王浆中还有能保持皮肤正常的烟酸；造血不可缺少的维生素B12和叶酸；神经刺激传递上不可少的乙酰胆碱；促进脂肪代谢的肌醇；生长不可少的维生素H.因此,蜂王浆具有特殊滋补和强化作用,在医学上得到广泛应用.

本回答来自： 中日友好医院  |  向TA提问 投诉  |  2019-09-04